TERUG NAAR PROGRAMMA

VRIJDAG 16 OKTOBER · AMBACHT

Old World meets Japan

Een Franse klassieker, een Japanse twist en een pairing naar keuze.

Een smaakbom van een Frans-Japanse barsnack die de trip naar ’t Zuid dubbel en dwars waard is.

Old World meets Japan

OVER DEZE ACTIVITEIT

Bij Comté Kudasai draait alles om smaak. Tijdens AAAntwerp proef je een huisgemaakte Comté-kaaskroket, getopt met sashimi van saku tonijn, furikake, crème d’Isigny, shiso en Monroe x Imperial Heritage kaviaar. Een stevige Frans-Japanse smaakbom, met de finesse van chef Vadim Vesters en zijn team.

Yuni zorgt voor de passende pairing: kies tussen een unieke Duvel Barrel Aged, een glas rosé bubbels of een perfecte handshaked cocktail. Jij kiest, de smaken volgen vanzelf.

PRAKTISCHE INFO

Huisgemaakte Comté-kaaskroket met Franse en Japanse toppings
Sashimi van saku tonijn, furikake, crème d’Isigny, shiso en kaviaar
Pairing naar keuze
Keuze uit Duvel Barrel Aged, rosé bubbels of een handshaked cocktail

Reservatie is niet verplicht. Een vrije walk-in is ook mogelijk. Kom binnen, zet u aan onze bar en bestel de Comté Kudasai!
U kan via de website ook reserveren om uitgebreid te tafelen.